Côte de porc au saint moret
- Temps Total 33min
- 10min
Préparation - 23min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 côtes de porc
1 cubor
200 ml eau
1 boîte de champignons
Préparation
Etape 1 /4
Faire dorer la viande (4min par face, j’aime quand c’est bien cuit) dans 1 cuillère d’huile,
Etape 2 /4
Ajouter les champignons, le cubor dilué dans l’eau, saler/poivrer, cuisson sous pression 10min,
Etape 3 /4
À la fin de la cuisson, mettre le Saint Moret, mélanger le tout et mettre 5min en maintien au chaud,
Etape 4 /4
Servir, bon appétit.
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