Curry et gambas et petits pois - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Recette de Moulinex

Curry et gambas et petits pois

ratings.4.5

4.5 /5 -

2 Avis

  • Temps Total 7min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    2min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 10 Gambas crues, décortiquées surgelées

  • 200 g Petits pois surgelés

  • 0.5 càc Curry en poudre

  • 1 tige Ciboule, lavée et ciselée (ou oignon doux)

  • 10 cl Lait de coco

  • 1 lamelle Gingembre frais

  • 0.5 Mangue, pelée, dénoyautée et taillée en batons

  • Sel, poivre

  • 1 càs Huile végétale

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 3 /6

Faire sauter la ciboule, le gingembre et le curry.

  • Dorage

Etape 4 /6

Ajouter tous les autres ingrédients. Assaisonner.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression : 2 min.

  • Cuisson basse pression
  • 2 min

Etape 6 /6

Servir.

  • Maintien au chaud

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