Curry de poulet fruité
Recette de Jenny28

Curry de poulet fruité

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  • Temps Total 35min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 750 g Blanc de Poulet

  • 100 g Oignon

  • 40 g Bouillon de volaille

  • 250 ml Eau

  • 2 g Muscade

  • 300 g Pomme golden

  • 300 g Banane

  • 125 g Poire

  • 2 pincée Sel

  • 2 pincée Poivre

  • 1 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /4

Émincé l'oignon ensuite éplucher et couper les 2 pommes , 2 bananes ,1 poire et les blancs de poulet en petit cubes. Dissoudre le cubes de bouillon dans les 250ml d'eau

  • 750g Blanc de Poulet
  • 100g Oignon
  • 300g Pomme golden
  • 300g Banane
  • 125g Poire

Etape 2 /4

Faire doré l'oignon et le poulet avec l'huile

  • 750g Blanc de Poulet
  • 100g Oignon
  • 1càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter ensuite l'eau, les fruits et le reste des ingredients

  • 250ml Eau
  • 2g Muscade
  • 300g Pomme golden
  • 300g Banane
  • 125g Poire
  • 2pincée Sel
  • 2pincée Poivre

Etape 4 /4

Terminer la cuisson en mode dorer afin devaporer l'excédent d'eau

  • 250ml Eau
  • 300g Pomme golden
  • 300g Banane
  • 125g Poire
  • 2pincée Sel
  • 2pincée Poivre

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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