Cuisse de dinde et ses petits légumes frais
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
1 Cuisse de dinde
1 Oignon
6 Carottes
12 Pommes de terre grenaille
35 cl D’eau
15 cl De vin blan
2 càs Fond de volaille
3 pincée De sel
1 pincée Poivre
400 g Petits pois
Préparation
Etape 1 /3
En mode dorer faire fondre l'oignon et la cuisse pendant 3 minutes
Etape 2 /3
Ajouter le fond de volaille dilué dans l’eau et le vin blanc puis rajouter le reste des ingrédients
Etape 3 /3
Mettre sous pression pendant 15 minutes
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