Crêpes moelleuses à la bière
- Temps Total 6min
- 3min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
250 g farine
3 oeufs
25 cl de lait
25 cl de bière
1 pincée de sel
1 càs d'huile
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Mettre tous les ingrédients dans la cuve
Etape 2 /2
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure, phase facultative mais les crêpes seront encore plus moelleuses. Préparer à la poêle, sur une grande crépière ou avec une crêpes party. Garder au chaud sur une assiette posée sur une casserole d'eau bouillante recouverte d'une assiette creuse.
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