Crumble courgettes poivrons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Caro1211

Crumble courgettes poivrons

ratings.4.8

4.8 /5 -

17 Avis

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 kg Courgettes

  • 2 Poivrons

  • 100 g Farine

  • 75 g Beurre

  • 100 g Grana padano

  • 20 cl Eau

  • Thym

Préparation

Etape 1 /4

Coupez en cubes les courgettes et en lamelles les poivrons.

Etape 2 /4

Mettre les légumes dans le panier vapeur avec 20cl d'eau et le thym. Sous pression 5 min.

  • 1kg Courgettes
  • 2 Poivrons
  • 20cl Eau
  • Thym
  • Cuisson haute pression
  • 5 min

Etape 3 /4

Préparation de la pâte à crumble, en mélangeant le beurre en pommade, la farine et le grana padano.

  • 100g Farine
  • 75g Beurre
  • 100g Grana padano

Etape 4 /4

Mettre les légumes dans un plat au four et saupoudrez de la pâtes à crumble. Mettre au four à 200 degré pendant 20 min.

  • 1kg Courgettes
  • 2 Poivrons
  • 100g Farine
  • 75g Beurre
  • 100g Grana padano
  • 20cl Eau
  • Thym

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