Crumble aux pommes cookeo Infinity

Etape 1 /5

Éplucher et couper les pommes en cube

Etape 2 /5

Rissolage fort : ajouter une noisette de beurre dans la cuve puis les pommes lorsque le beurre commence à fondre. Rissoler pendant 3 minutes avec la pâle active.

• 1 Noisette de beurre
• 4 Pommes

Etape 3 /5

Dans un saladier : mélanger la farine, le sucre roux, les noisettes concassées, la poudre d'amande et le beurre en cube jusqu'à obtenir une texture sablonneuse.

• 100g farine
• 75g sucre roux
• 100g Beurre (coupés en cube)
• 70g Poudre d'amande
• 70g Noisettes concassées

Etape 4 /5

Verser le mélange dans la cuve et tasser afin d'obtenir une préparation relativement compacte.

Etape 5 /5

Retirer le couvercle de cuisson sous pression. Faire cuire 13 mins en mode actifry