Crozets au saumon fumé et courgettes
- Temps Total 14min
- 2min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Courgette
1 càs Huile d'olive
200 g Crozets
450 ml Bouillon de légumes
100 g Saumon fumé
2 càs Crème fraîche épaisse
1 càs Boursin cuisine ail et fines herbes
Préparation
Etape 1 /4
Couper la courgette en petits dés Mettre l'huile et les dés de courgette dans la cuve. Faire dorer 4 minutes
Etape 2 /4
Arrêter le mode dorer. Ajouter les crozets et le bouillon de légumes. Lancer la cuisson sous pression 12 min
Etape 3 /4
Pendant ce temps, couper le saumon fumé en morceaux
Etape 4 /4
A la fin de la cuisson, ajouter le saumon, la crème et le boursin. Bien mélanger
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