Courgette au pesto
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 5min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
1 Oignon
2 Courgette
200 g Dés de jambon
20 cl Vin blanc
2 càs Pesto rosso
120 g Mozzarella
Préparation
Etape 1 /2
Faire cuire 5 min en mode doré dans de l’huile d’olive : 1 oignon, 2 courgettes coupées en dés, les dés de jambon
Etape 2 /2
Ajouter le vin, deux cuillères à soupe de sauce pesto. Mélanger. Déposer la mozzarella en tranche sur la préparation. Laisser en maintient au chaud 5 minutes pour que la mozzarella fonde.
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