Compote de pommes et patates douces - Recette Perfectmix Cook | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Compote de pommes et patates douces

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 125 g de patates douces épluchées et coupées en cubes

  • 150 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en cubes

  • 35 g de sucre roux

  • 100 ml d’eau

  • 1 goutte d’extrait de vanille

  • Sablés bretons

  • Sauce caramel

Préparation

Etape 1 /5

Mettre les pommes, les patates douces, le sucre et l’eau dans le bol du blender.

  • 125g de patates douces épluchées et coupées en cubes
  • 150g de pommes épluchées, épépinées et coupées en cubes
  • 35g de sucre roux
  • 100ml d’eau

Etape 2 /5

Sélectionner le programme indiqué pendant 25 minutes et lancer le programme.

Etape 3 /5

A la fin du programme, ajouter l’extrait de vanille et sélectionner le programme indiqué pour le temps indiqué. Lancer le programme.

  • 1goutte d’extrait de vanille

Etape 4 /5

Laisser refroidir.

Etape 5 /5

Au moment de servir, saupoudrer la compote de sablés bretons concassés et napper de sauce caramel.

  • Sablés bretons
  • Sauce caramel

Companions,Ustensils and accessoiries

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