Coco paimpol au chorizo façon KéKé

Etape 1 /4

Coupez le chorizo en rondelles. Épluchez et émincez l’oignon. Pelez les carottes et les couper en tronçons

• 2 Carottes
• 1 Oignon
• 300g Chorizo

Etape 2 /4

En mode dorer, Faire revenir le chorizo et l’oignon émincé avec un peu d’huile d’olive pendant 3 min.

• 1 Oignon
• 300g Chorizo
• Huile d’olive

Etape 3 /4

Ajouter les carottes en rondelles, le fond de veau, les tomates .Égoutter les haricots blancs et les ajouter au reste.Saler et poivrer.

• 500g Coco paimpol
• 2 Carottes
• 200ml Fond de veau
• 240g de tomates entières au jus (1 boîte)
• Sel
• Poivre

Etape 4 /4

Passer le Cookeo en mode cuisson rapide/sous pression pendant 25 min.