Carottes vichy - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Carineduvar

Carottes vichy

ratings.4.8

4.8 /5 -

10 Avis

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Oignons

  • 550 g Carottes

  • 3 Gousses d'ail

  • 40 g Beurre salé

  • 100 ml D'eau

  • 1 Cube de volaille

  • 1 pincée Poivre

  • 100 ml Crème fraîche

  • 1 pincée Sel

Préparation

Etape 1 /3

Émincer l'oignons, l'ail, le beurre salé en morceaux. "Dorer" 2 minutes en remuant de temps en temps

  • 2 Oignons
  • 3 Gousses d'ail
  • 40g Beurre salé
  • Dorage

Etape 2 /3

Mettre les ingrédients mode sous pression 10 minutes

  • 550g Carottes
  • 100ml D'eau
  • 1 Cube de volaille
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Sel
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 3 /3

Mettre la crème fraîche à la fin. Bon appétit

  • 100ml Crème fraîche

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