Caramel beurre salé
- Temps Total 4h 6min
- 2min
Préparation - 4min
Cuisson - 4h
Repos
Ingrédients
2 personnes
150 g Sucre
60 g Beurre demi sel
20 cl Crème fraîche liquide
Préparation
Etape 1 /4
Faire chauffer le cookeo en mode dorer et ajouter le sucre. Laisser colorer le sucre.
Etape 2 /4
Quand le sucre a une belle couleur, Ajouter le beurre demi sel.
Etape 3 /4
Une fois le beurre fondu ajouter la crème fraîche et mélanger pendant 4 minutes.
Etape 4 /4
Mettre le caramel en pot et déguster 😋 une fois refroidi
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