Cake aux raisins secs et au rhum brun

Etape 1 /4

Faire tremper les raisins secs 2 minutes dans de l’eau tiède Égoutter Puis les mettre à macérer dans le rhum

• 120g Raisins secs
• 100ml Rhum brun

Etape 2 /4

Dans un robot mixer le beurre doux et le sucre ajouter les œufs, mixer, Ajouter la farine,la levure et le sel et enfin la vanille poudre , le zeste du citron et les raisins secs ainsi que le rhum

• 200g farine de blé
• 120g sucre
• 100g Beurre doux
• 3 Oeufs
• 120g Raisins secs
• 100ml Rhum brun
• 11g Levure chimique
• 1pincée sel
• 1g Vanille naturelle en poudre
• 1 Zeste D’un citron bio

Etape 3 /4

Verser votre appareil dans un moule à cake généreusement beurré Avec la lame d’un couteau trempé dans du beurre fondu tracer une incision au centre pour avoir un joli cake de forme régulière

• 200g farine de blé
• 120g sucre
• 100g Beurre doux
• 3 Oeufs
• 120g Raisins secs
• 100ml Rhum brun
• 11g Levure chimique
• 1pincée sel
• 1g Vanille naturelle en poudre
• 1 Zeste D’un citron bio

Etape 4 /4

Déposer le moule sur le plateau airfryer du Cookeo Infinity Réserver le sucre glace

• 20g Sucre glace