Etape 1 /2

Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la crème et le beurre. Ajouter la farine, la levure, la poudre d’amandes et les spéculos émiettés. Ajouter les pommes coupées en dés.

• 3 Oeufs
• 3 Pommes
• 150g Farine
• 50g Poudre d’amandes
• 3càs Crème fraîche épaisse
• 60g Beurre mou
• 150g Sucre
• 1càs Levure chimique
• 6 Spéculos émiettés

Etape 2 /2

Cuisson : 30 minutes à 180 degrés au sec dans le moule à gâteau Cookeo