CUISSES de LAPIN aux champignons
- Temps Total 40min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
250 g Champignons de Paris
400 g Tomates concassées
2 càs Huile
20 g Beurre
1 Bouillon cube
10 cl Vin blanc sec
10 cl Eau
2 Cuisses de lapin
1 càc Thym
1 pincée Poivre
1 pincée Sel
Préparation
Etape 1 /3
Faire dorer les cuisses dans l'huile et le beurre 5 mn 9
Etape 2 /3
Ajouter le vin blanc puis la tomate, le thym, eau, bouillon cube, sel et poivre.
Etape 3 /3
Ajouter les champignons de Paris coupes en quartiers
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