Brisure de riz blanc
- Temps Total 30min
- 5min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
300 g Brisures de riz
25 cl Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Bien rincer le riz à l'eau claire.
Etape 2 /3
Verser 0.7 l d'eau chaude dans le bol sans accessoire. Mettre un papier cuisson dans le panier vapeur. Disposez le riz + les 25 cl d'eau (environ) + une pincée de sel dans le panier vapeur.
Etape 3 /3
En fin de cuisson mélanger le riz à la fourchette. Refermer le couvercle jusqu'au moment de servir.
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