Recette de missty0910

Boulettes sauce aigre douce

Name: Boulettes sauce aigre douce
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 500g De boulettes de boeuf; 500g De tomates concassées; 1 Oignon; 80g De vinaigre de cidre; 60g De cassonade; 15g De maïzena; 4càs D'huile de sésame; 1càc De gingembre moulu; 80ml Eau froide; 320g De pâtes cuites

3.4/5 -

2 Avis

Temps Total 18min

Préparation
5min
Cuisson
13min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -

Ingrédients

4 personnes

500 g De boulettes de boeuf
500 g De tomates concassées
1 Oignon
80 g De vinaigre de cidre
60 g De cassonade
15 g De maïzena
4 càs D'huile de sésame
1 càc De gingembre moulu
80 ml Eau froide
320 g De pâtes cuites

Préparation

Etape 1 /4

Émincez l'oignon. Dans le cookeo en mode doré faire revenir l'oignon et le gingembre dans 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 5min.

1 Oignon
4càs D'huile de sésame
1càc De gingembre moulu

Etape 2 /4

Mélangez dans un bol la maïzena, la cassonade, le vinaigre, les 2 cuillères à soupe d'huile de sésame qui reste et l'eau.

80g De vinaigre de cidre
60g De cassonade
15g De maïzena
4càs D'huile de sésame
80ml Eau froide

Etape 3 /4

Ajoutez le mélange du bol dans la cuve et laisser cuire 2 minutes sans cesser de remuer.

Etape 4 /4

Ajoutez les boulettes de boeuf et les tomates concassées. Mettre à cuire 5min en mode sous pression. Quand la cuisson est terminée mettre les pâtes et bien mélanger.