Boulettes sauce estragon - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Boulettes sauce estragon

ratings.4.5

-/5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 900 g Boulettes de bœuf surgelées

  • 3 càs Huile

  • 3 càs Estragon lavé et haché

  • 20 cl Bouillon de bœuf

  • 1 Oignon doux des Cévennes émincé

  • 3 noix Beurre

  • 3 càc Farine

  • 15 cl Crème liquide

  • 6 Rondelles de citron non traité

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

Emincer les oignons doux.

Etape 3 /7

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 4 /7

Colorer les boulettes. Retirer. Faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon. Confire quelques minutes. Fariner et bien mélanger.

Etape 5 /7

Ajouter le bouillon et la crème. Bien mélanger. Assaisonner légèrement. Remettre les boulettes et le citron. Fermer.

Etape 6 /7

Cuisson sous pression : 4 min

Etape 7 /7

Ajouter l'estragon. Servir avec du riz basmati.

Companions,Ustensils and accessoiries

Recettes similaires

Moulinex
Moulinex
15min

Boulettes sauce estragon

ratings.4.6

31 Avis

Boulettes sauce estragon - Recette Cookeo | Moulinex
Boulettes sauce estragon
Galla
11min

Spaghetti crevettes sauce tomate estragon

Avis 5 étoiles (moyenne)

2 Avis

Boulettes sauce estragon - Recette Cookeo | Moulinex
Spaghetti crevettes sauce tomate estragon
Moulinex
Moulinex
25min

Boulettes sauce ketchup

Avis 4 étoiles (moyenne)

1 Avis

Boulettes sauce estragon - Recette Cookeo | Moulinex
Boulettes sauce ketchup
DUCOEURMATH
1h 22min

Boulettes sauce Liégeoise

ratings.NaN

Boulettes sauce estragon - Recette Cookeo | Moulinex
Boulettes sauce Liégeoise
Caro
30min

Boulettes sauce provençale

ratings.NaN

Boulettes sauce estragon - Recette Cookeo | Moulinex
Boulettes sauce provençale