Recette de Zam-974

Boulette et chorizo tomate

Name: Boulette et chorizo tomate
Total time: 23 min
Yield: 2
Ingredients: 15 Boulettes de bœuf; Chorizo fort; 3càs Sauce tomate provencale; 1càs Farine; 1 Oignon; 3 Têtes d’ail; Sel,poivre,; 25cl D’eau; 2càc Bouillon au choix

4.5/5 -

24 Avis

Temps Total 23min

Préparation
5min
Cuisson
18min
Repos
0min

Appareils compatibles (22)

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Ingrédients

2 personnes

15 Boulettes de bœuf
Chorizo fort
3 càs Sauce tomate provencale
1 càs Farine
1 Oignon
3 Têtes d’ail
Sel,poivre,
25 cl D’eau
2 càc Bouillon au choix

Préparation

Etape 1 /6

Mettre le cookeo en mode dorer

Etape 2 /6

Faire revenir l’oignon l’ail émincé Le chorizo

Chorizo fort
1 Oignon
3 Têtes d’ail

Etape 3 /6

Rajoutez ensuite les boulettes la sauce et les assaisonnements

15 Boulettes de bœuf
3càs Sauce tomate provencale
Sel,poivre,

Etape 4 /6

Pendant ce temps mélangez le bouillon au 25cl d’eau

25cl D’eau
2càc Bouillon au choix

Etape 5 /6

Verser le mélange bouillon eau dans la cuve mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » pendant 11min

Etape 6 /6

Après les 11min sous pression rajouter si sauce trop liquide 1 ou 2 cuillère à soupe de farine mélanger et mettre 3min en mode « dorer » en mélangeant