Bolognaise végétarienne
- Temps Total 34min
- 10min
Préparation - 24min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
1 càs Huile d'olive
0.5 Oignon haché
0.5 gousse Ail haché
50 g Carotte coupée en petits cubes
70 g Lentilles vertes sèches
8 cl Bouillon de légumes
270 g Tomates concassées
0.5 bouquet Garni
0.5 càc Origan séché
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients. Hacher l’ail.
Etape 2 /4
Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf l’origan.
Etape 3 /4
Cuisson sous pression
Etape 4 /4
Ajouter l’origan. Servir avec des pâtes.
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