Blancs de poulet au poivrons

Etape 1 /5

Couper les blancs de poulet en dés. Couper l'oignon. Couper les poivrons en fine lamelles. Dissoudre le bouillon cube dans l'eau tiède. Faire revenir l'oignon dans l'huile en mode "dorer"

• 1 oignons rouge
• 1càs huile d'olive

Etape 2 /5

Rajouter le blanc de poulet et faire dorer pendant 5 minutes

• 1kg blancs de poulet

Etape 3 /5

Rajouter les poivrons et laisser cuire pendant 5 minutes

• 3 poivrons (rouge jaune vert)

Etape 4 /5

Rajouter l'eau avec le bouillon. Mettre à cuire sous pression pendant 15 min.

• 1 bouillon cube
• 300ml eau

Etape 5 /5

Rajouter la crème fraîche juste avant de servir.

• 2càs crème fraîche