Aubergines et pois chiches à la grecque - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Aubergines et pois chiches à la grecque

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  • Temps Total 1h
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    15min

Ingrédients

1 personne

  • 150 g Aubergines

  • 100 g Pois chiches

  • 10 cl Purée de tomate

  • 1 càs Huile d'olive

  • 1 càs Concentré de tomate

  • 1 càc Épices italiennes

  • Sel, poivre

Accessoires

  • My Batchcooker Express
    My Batchcooker Express

Préparation

Etape 1 /5

Cette recette est prévue pour un compartiment My Batchcooker Express.

Etape 2 /5

Préparer les ingrédients.

  • 150g Aubergines
  • 100g Pois chiches
  • 10cl Purée de tomate
  • 1càs Huile d'olive
  • 1càs Concentré de tomate
  • 1càc Épices italiennes
  • Sel, poivre

Etape 3 /5

Mettre l'aubergine coupée en dés, les pois chiches, la purée de tomate, l'huile d'olive, le concentré de tomate et les épices italiennes dans le compartiment. Saler, poivrer et mélanger.

  • 150g Aubergines
  • 100g Pois chiches
  • 10cl Purée de tomate
  • 1càs Huile d'olive
  • 1càs Concentré de tomate
  • 1càc Épices italiennes
  • Sel, poivre
  • My Batchcooker Express

Etape 4 /5

Une fois les 3 compartiments préparés, verser 40 cl d'eau dans la cuve et placer l’accessoire.

Etape 5 /5

Lancer la cuisson en mode manuel Haute pression pendant 30 min.

Companions,Ustensils and accessoiries

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