Ananas au riz à la cubaine - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Ananas au riz à la cubaine

ratings.4.2

4.2/5 -

  • Temps Total 29min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Ananas

  • 200 g Bœuf haché

  • 200 g Chair à saucisse

  • 50 g Jambon en dés

  • 2 Oignon nouveau

  • 200 g Riz long grain

  • 35 cl Eau

  • 2 càs Huile végétale

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 3 /6

Faire revenir l'oignon jusqu'à coloration. Ajouter le bœuf haché, la chair à saucisse et le jambon. Mélanger.

Etape 4 /6

Ajouter la moitié de la chair d'ananas, puis le riz et l'eau. Saler et poivrer. Bien mélanger.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression : 9 min.

Etape 6 /6

Ajouter le vert d'oignon, répartir dans les 1/2 ananas et servir.

Companions,Ustensils and accessoiries

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