Œufs cocotte aux artichauts
Moulinex
Recette de Moulinex

Œufs cocotte aux artichauts

Avis 5 étoiles (moyenne)

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  • Temps Total 14min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 90 g Artichauts grillés marinés, coupés en petits morceaux

  • 125 g Ricotta

  • 8 Feuilles de roquette hachées

  • Sel et poivre

  • 2 Œufs

  • 2 Ramequins ou moule à charlotte

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Mêler tous les ingrédients sauf les œufs. Répartir dans les ramequins.

Etape 3 /6

Casser dessus un œuf.

Etape 4 /6

Mettre les ramequins dans le panier vapeur puis dans la cuve avec 20 cl d'eau.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression : 4 min

Etape 6 /6

Servir !

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Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228