Gebakken aubergines met mozzarella
- Temps Total 37min
- 15min
Préparation - 22min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (3)
Cookeo Infinity CE9828F0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 20 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 17 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Infinity CE9721F0 Multicuiseur intelligent haute pression + air fryer - 16 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Ingrédients
2 personen
1 Aubergine
2 el Olijfolie
0.5 teentje Knoflook
1 el Verse tijm
200 g Tomaten
6 cl Water
75 g Mozzarella
Zout en peper
Préparation
Etape 1 /8
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /8
Doe de aubergineblokjes, olie, knoflook en tijm in de kom. Roer om met een spatel.
Etape 3 /8
Laat 6 min. bakken.
Etape 4 /8
Voeg de tomaat en het water toe en roer met een spatel.
Etape 5 /8
Laat 6 min. bakken.
Etape 6 /8
Voeg de blokjes mozzarella toe aan de aubergines en grill.
Etape 7 /8
Bak op de Airfryer-stand.
Etape 8 /8
Dien onmiddellijk op om te genieten van de gesmolten mozzarella.
Recettes similaires
Aubergines à la mozzarella
Aubergines à la mozzarella
Aubergines roulées à la mozzarella
Aubergines sautées à la mozzarella
Mozzarella sticks
