Witte bonen op italiaanse wijze - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Witte bonen op italiaanse wijze

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    2min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personen

  • 200 g Witte bonen, gekookt

  • 200 g Venkel, gewassen, fijngesneden

  • 80 g Spinazie, gewassen en grof gesneden

  • 2 bladje Laurier

  • 0.5 Citroen (sap)

  • 1 el Basilicum, gewassen en fijngehakt

  • 0.5 Zoete ui, geschild en fijngehakt

  • 1 el Geraspte Parmezaanse kaas

  • 1 el Geroosterde pijnboompitten

  • 1 el Olijfolie

Préparation

Etape 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Etape 2 /6

Warm de olie op in de kom.

Etape 3 /6

Karamelliseer de ui en venkel. Voeg de spinazie toe en laat al roerend garen om het volume te verminderen.

Etape 4 /6

Voeg de laurier en 8 cl water toe. Breng op smaak met peper en zout.

Etape 5 /6

Snelkookfunctie

Etape 6 /6

Voeg basilicum, pijnboompitten, citroensap toe. Versier met Parmezaanse kaas.

Companions,Ustensils and accessoiries