Venkel-zalmcrème
- Temps Total 26min
- 10min
Préparation - 16min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
i-Companion Touch XL HF935110 Robot cuiseur - 12 programmes - 9 accessoires Companion Pro HF850810 Robot cuiseur - 12 programmes - 6 accessoires Companion XL HF840110 Robot cuiseur - 12 programmes - 7 accessoires COMPANION HF800 Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personen
70 g Venkel
50 g Gerookte zalm
40 g Mascarpone
0.5 el Dille
Zout
Water
Accessoires
Préparation
Etape 1 /6
Giet 0,7 L water in de kom van de keukenmachine.
Etape 2 /6
Zet het stoommandje in de kom van de keukenmachine. Leg de venkel in fijngesneden reepjes in het mandje. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 3 /6
Wacht tot de venkel is afgekoeld en giet het water uit de kom.
Etape 4 /6
Doe de gerookte zalm, mascarpone, dille en kruiden in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 5 /6
Breng de bereiding met een spatel naar het midden van de kom. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 6 /6
Doe de crème in de glaasjes. Zet ze voor het opdienen in de koelkast.