Stoofpotje van wortelgroenten

Etape 1 /6

Snijd de pompoen, pastinaken en wortelen in stukjes. Zet aan de kant.

• 225g Pompoen
• 225g Pastinaken
• 300g Wortels

Etape 2 /6

Doe de in grote stukken gesneden ui in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 120g Rode ajuin

• Ultrablade hakmes

Etape 3 /6

Vervang het Ultrablade-hakmes door de mengstaaf. Plet het knoflookteentje met het lemmet van een mes. Doe het in de kom van de keukenmachine.

• 6g Look

Etape 4 /6

Voeg de olijfolie en de paprika toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 10cl Olijfolie
• 1.5tl Paprikapoeder

• Menger

Etape 5 /6

Voeg de groenten toe en giet de bouillon erbij. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 20cl Kippenbouillon
• Zout

• Menger

Etape 6 /6

Dien warm op.