Sabayon

Etape 1 /5

Het is van cruciaal belang dat de eierdooiers fris en op kamertemperatuur zijn.

• 6 Eierdooiers

Etape 2 /5

Doe de suiker en de eidooiers in de kom met de mengkom. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 120g Poedersuiker
• 6 Eierdooiers

• Klopper

Etape 3 /5

Doe de wijn erbij. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 8cl Likeurwijn

• Klopper

Etape 4 /5

Giet de sabayon in kommetjes.

Etape 5 /5

Voeg koekjes, chocoladestukjes of vers fruit toe.