Potée brocoli lardons
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
350 g Brocoli
500 g Pdt
1 Liebieg
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 Br de thym
1 Laurier
1 Noix de beurre
200 g Lardons
1 Oignon
300 ml Eau
Préparation
Etape 1 /4
Eplucher et découper les pommes de terre et le brocoli. Faites de même avec l’oignon.
Etape 2 /4
Faire fondre le beurre et dorer les oignons, les lardons.
Etape 3 /4
Ajouter ensuite tous les ingrédients et laisser cuire sous pression 25 mn.
Etape 4 /4
Ecraser avec un presse purée non metalique.
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