Pot-au-feu op Aziatische wijze - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Pot-au-feu op Aziatische wijze

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personen

  • 110 g Ajuin

  • 3 g Look

  • 200 g Wortels

  • 40 g Rundsbouillon

  • 15 g Verse gember

  • 70 g Citroengras

  • 8 stengel Koriander

  • 200 g Rauwe of diepgevroren garnalen

  • 150 cl Water

Accessoires

  • Menger
    Menger

Préparation

Etape 1 /4

Plet de stengel citroengras met een mes.

  • 70g Citroengras

Etape 2 /4

Doe de geschilde en grof gesneden ui, knoflook en wortels, het water, de bouillonblokjes, de gember, het citroengras en de helft van de bussel koriander in de keukenmachine. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 110g Ajuin
  • 3g Look
  • 200g Wortels
  • 40g Rundsbouillon
  • 15g Verse gember
  • 8stengel Koriander
  • 150cl Water
  • Menger

Etape 3 /4

Voeg de garnalen toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 200g Rauwe of diepgevroren garnalen
  • Menger

Etape 4 /4

Dien op in kommetjes en voeg de koriander toe.

  • 8stengel Koriander

Companions,Ustensils and accessoiries