Pâtes merguez et chèvre

Etape 1 /3

Mettre un filet d’huile au fond de la cuve. Coupez les merguez en rondelles épaisses. Épluchez et émincer l’oignon et l’ail. Faire dorer les merguez quelques minutes avec l’oignon et l’ail, ajouter en fin de cuisson les champignons.

• 4 Merguez
• 1 Gousse d’ail
• 1 Demi oignon
• 250g Champignons
• 1càs D’huile

Etape 2 /3

Ajouter l’eau, les pâtes, le concentré de tomates et les épices et mettre sous pression pendant 10 minutes.

• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 1pincée Persil
• 1pincée Paprika
• 270g Pâtes
• 450ml Eau
• 2càs Concentré de tomates

Etape 3 /3

Couper le chèvre en rondelles, l’ajouter dans la cuve et mettre en mode mijotage pendant 5 min pour fondre le chèvre.

• 100g Chèvre