Kastanjevelouté met ganzenlever
- Temps Total 45min
- 5min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Robot cuiseur - 17 programmes - 8 accessoires - Balance intégrée Companion Pro HF850810 Robot cuiseur - 12 programmes - 6 accessoires Companion XL HF840110 Robot cuiseur - 12 programmes - 7 accessoires COMPANION HF800 Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
600 g Diepgevroren kastanjes
40 g Knolselder
40 g Preiwit
50 g Sjalotten
3 g Knoflookteentje
20 g Gevogeltebouillon
120 g Halfgegaarde ganzenlever
150 cl Water
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Doe de in stukjes gesneden en gepelde groenten in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het Ultrablade-hakmes.
Etape 2 /4
Voeg de gevogeltebouillon, de kastanjes en het water toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 3 /4
Voeg de in blokjes gesneden ganzenlever toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 4 /4
Dien warm op.