Georgische soep - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Georgische soep

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 1h 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h 5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personen

  • 500 g Lamsvlees

  • 100 g Ajuinen

  • 15 g Look

  • 0.06 g Olie

  • 100 cl Kippenbouillon

  • 250 g Tomaten (pulp of in stukjes)

  • 15 g Tomatenconcentraat

  • 2 el Bladpeterselie

  • 200 g Gekookte rijst

  • Zout

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Préparation

Etape 1 /4

Leg de gepelde ajuin en look in de kom met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 100g Ajuinen
  • 15g Look
  • Ultrablade hakmes

Etape 2 /4

Vervang het mes door de mengstaaf. Voeg de olie toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 0.06g Olie
  • Menger

Etape 3 /4

Voeg de bouillon, het in blokjes gesneden lamsvlees, de tomaten en het concentraat toe. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'. Voeg de gehakte peterselie en de gekookte rijst toe na de pieptoon.

  • 500g Lamsvlees
  • 100cl Kippenbouillon
  • 250g Tomaten (pulp of in stukjes)
  • 15g Tomatenconcentraat
  • 2el Bladpeterselie
  • 200g Gekookte rijst
  • Zout
  • Menger

Etape 4 /4

Dien warm op.

Companions,Ustensils and accessoiries