Gegrilde ribbetjes met barbecuesaus

Etape 1 /6

Bereid de ribbetjes voor door het vliesje van de achterkant te verwijderen en ze te kruiden met zout, peper, paprikapoeder en knoflookpoeder.

• 1kg Varkensribbetjes
• 1tl Paprikapoeder
• 1tl Knoflookpoeder
• Zout en peper

Etape 2 /6

Plaats de ribbetjes in het apparaat. Start het kookproces.

Etape 3 /6

Draai de ribbetjes halverwege het kookproces om.

Etape 4 /6

Bereid ondertussen je eigen barbecuesaus, of gebruik een kant-en-klare versie.

• 20cl Barbecuesaus

Etape 5 /6

Neem de handgreep vast met beide handen en open het apparaat. Bestrijk de ribbetjes met de barbecuesaus en laat nog 10 minuten verder garen zodat de saus goed aan de ribbetjes blijft kleven en lichtjes karamelliseert.

Etape 6 /6

Zodra de ribbetjes klaar zijn kan je het apparaat opnieuw openen door de hendel met beide handen vast te pakken. Haal de ribbetjes er voorzichtig uit. Laat het smaken!