Gegrilde dorade met tomaat en olijven

Etape 1 /4

Rasp de citroenschil en pers hierna de citroenen. Hak de peterselie en de knoflook fijn. Snij de tomaten in blokjes en de olijven in plakjes. Meng goed, voeg de olijfolie toe en zet aan de kant.

• 1 Citroen
• 6takje Peterselie
• 1teentje Knoflook
• 3 Tomaten
• 75g Ontpitte olijven
• 9cl Olijfolie

Etape 2 /4

Bestrijk de dorade met olie en kruid met zout en peper.

• 6straaltje Dorade
• Zout, peper

Etape 3 /4

Plaats de grilplaat in het toestel. Voor de Easy Fry Oven&Grill 9in1: plaats de grilplaat op het bovenste rooster van het toestel. Sluit de deur. Digitale versie: Zet de GRILL-stand aan op 200 °C en laat gedurende 15 minuten voorverwarmen. Leg dan de filets erin en laat nog 5 minuten verder garen. 2-in-1 mechanische versie: Leg de filets in de kom, zet aan op 200 °C en laat gedurende 15 minuten voorverwarmen. Laat 7 minuten garen.

Etape 4 /4

Serveer met de saus.