Dahl potimarron lentilles

Etape 1 /5

Mettre dans le robot 3 gousses d'ail Gingembre cumin curcuma Huile d'olive

• 3 Gousses ail
• Gingembre, cumin, curcuma,huile

• Mélangeur

Etape 2 /5

Ajouter les 500g de potimarron en gros cube

• 500g Potimarron

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Ajouter 60cL eau 20 cL lait de coco 2 cs concentré de tomate 1cc sel de Guérande

• 20cl Lait de coco
• 60cl Eau
• 2càs Concentré de tomate
• 1càc Sel de Guérande

• Mélangeur

Etape 4 /5

Ajouter les 250 g de lentilles corail

• 250g Lentilles corail

• Mélangeur

Etape 5 /5

Servir avec du riz !