Chocolade dessertcrème
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Repos
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Ingrédients
4 personen
90 g Pure chocolade
2 Eieren
15 g Bitter cacaopoeder
70 g Suiker
50 cl Halfvolle melk
1 tl Maïzena®
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Breek de chocolade in stukken.Doe alle ingrediënten in de kom met de garde.Start de keukenrobot bij 90°C, snelheid 6 gedurende 10 minuten.
Etape 2 /2
Verdeel aan het einde van het programma de crème in schaaltjes.Dek af met plasticfolie en zet 3-4 uur koel weg.Dien zeer koud op.