Zalmblanquette met sinaasappelzeste
- Temps Total 37min
- 20min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
i-Companion Touch XL HF935110 Robot cuiseur - 12 programmes - 9 accessoires Companion Pro HF850810 Robot cuiseur - 12 programmes - 6 accessoires Companion XL HF840110 Robot cuiseur - 12 programmes - 7 accessoires COMPANION HF800 Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
600 g Zalm
300 g Pastinaken
300 g Wortels
1 Appelsien
30 g MAGGI-gevogeltefond
1 el Vloeibare room
10 takje Bieslook
20 cl Water
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Rasp de sinaasappelzeste. Doe de zeste in de kom van de keukenmachine.
Etape 2 /4
Voeg de in schuifjes gesneden wortelen, de in blokjes van 2 cm gesneden pastinaak, de gevogeltefond, de gehakte bieslook en het water toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 3 /4
Voeg de in grote blokjes gesneden zalm toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 4 /4
Leg de crème op de bodem van een schaal. Voeg de bereiding toe en dien op.