Wafels - Recette Kitchen Machines Touch/Touch + | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Wafels

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    5min

Ingrédients

6 personen

  • 150 g boter

  • 340 g tarwebloem

  • 1 snuifje zout

  • 8 g bakpoeder

  • 4 eieren

  • 120 g suiker

  • 1 tl vanillesuiker

  • 23 cl volle melk (ong. 3,2 % vetgehalte)

Accessoires

  • Flex Whisk
    Flex Whisk

Préparation

Etape 1 /9

Laat de boter in een steelpan op een laag vuurtje smelten. Laat het even afkoelen.

  • 150g boter

Etape 2 /9

Voeg de eieren toe aan de kom van de keukenrobot. Druk op 'Start'.

  • 4 eieren
  • Flex Whisk

Etape 3 /9

Doe de eieren, de suiker en de vanillesuiker in de kom van de keukenrobot. Druk op 'Start'.

  • 120g suiker
  • 1tl vanillesuiker
  • Flex Whisk

Etape 4 /9

Via de vulopening voeg je hier nu de melk en gesmolten boter aan toe de kom van de keukenrobot. Druk op 'Start'.

  • 23cl volle melk (ong. 3,2 % vetgehalte)
  • Flex Whisk

Etape 5 /9

Meng de bloem, het bakpoeder en het zout door elkaar in een aparte kom.

  • 340g tarwebloem
  • 1snuifje zout
  • 8g bakpoeder

Etape 6 /9

Doe het mengsel van bloem, bakpoeder en zout erbij. Druk op 'Start'.

  • Flex Whisk

Etape 7 /9

Laat het beslag gedurende 5 minuten rusten en zet het wafelijzer in tussentijd al aan.

Etape 8 /9

Druk op 'Start'.

  • Flex Whisk

Etape 9 /9

Bestrijk het verwarmde wafelijzer met plantaardige olie. Leg 2 eetlepels beslag in het midden van het wafelijzer. Sluit het deksel en druk het geheel goed aan. Laat de wafeltjes bakken tot ze mooi goudbruin kleuren.

Companions,Ustensils and accessoiries