Veggieburger voor kinderen
- Temps Total 2h 40min
- 20min
Préparation - 20min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (17)
Easy Fry Mega EZ855BF0 Air Fryer - 8 programmes - 7.5 L Easy Fry Mega EZ855D20 Air Fryer - 8 programmes - 7.5 L Easy Fry Max EZ245A20 Air fryer - 10 programmes - 5L Dual Easy Fry & Grill XXL EZ9428F0 Air Fryer - 7 programmes - 6,5L + 4,5L Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
60 g Courgette
40 g Wortel
4 Champignons
1 Lente-ui
2 teentje Knoflookteentjes
300 g Plantaardig gehakt
20 g Geraspte Parmezaanse kaas
1 tl Gedroogde oregano
1 Eiwit
Zout, peper
2 Tomaten
2 Avocado’s
4 bladje Slablaadjes
4 Hamburgerbroodjes
4 el Mayonaise
8 Zwarte olijven
Préparation
Etape 1 /7
Mix alle ingrediënten voor de vulling in een blender. Mix tot het mengsel glad is. Kneed er met je handen pasteitjes van 125 g van.
Etape 2 /7
Besprenkel vierkante stukjes aluminiumfolie met olie en leg de pasteitjes erop. Zet voor minstens 2 uur in de koelkast.
Etape 3 /7
Snijd de tomaten in plakjes van 0,5 cm. Schil de avocado's, haal de pit eruit en snijd ze in plakjes van 3 mm. Zet opzij in de koelkast.
Etape 4 /7
Leg de pasteitjes met hun aluminiumfolie in het apparaat, voorzien van de plaat. Start het bakproces.
Etape 5 /7
Draai ze halverwege het bakproces voorzichtig om en verwijder de aluminiumfolie. Ga door met bakken.
Etape 6 /7
Smeer de mayonaise op de ene helft van het broodje en beleg het met sla, tomaat, de gebakken plantaardige hamburgerpasteitjes, avocado en de andere helft van het broodje. Versier het hamburgerbroodje door een gezichtje op het broodje te maken.
Etape 7 /7
Serveer meteen.