Rode pesto

Etape 1 /4

Doe de gedroogde tomaten, de gepelde look, de pijnboompitten, de olijfolie en de basilicum in de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 200g Gedroogde tomaten
• 6g Look
• 30g Pijnboompitten
• 25cl Olijfolie
• 40g Basilicum
• Zout

• Ultrablade hakmes

Etape 2 /4

Schraap de randen van de keukenmachine met de spatel en breng de bereiding naar het midden. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

• Ultrablade hakmes

Etape 3 /4

Doe de bereiding in een bokaal en bewaar in de koelkast.

Etape 4 /4

Dien op met pasta of op een boterham.