Linzen met spek - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Linzen met spek

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personen

  • 250 g gebakken linzen

  • 100 g wortelen

  • 50 g ui

  • 5 cl olijfolie

  • 500 g lichtgezouten borst

  • 200 g gerookte worst

  • 1 koffielepel kalfsbouillon

  • 1 koffielepel maïzena®

  • 1 laurierblad

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Préparation

Etape 1 /3

Maak de wortelen en de ui schoon en snij ze in stukjes. Snij de borst in 4 lange plakjes. Doe de ui in de robot voorzien van het snijmes, vergrendel het deksel en druk op 'Start'

  • 100g wortelen
  • 50g ui
  • 500g lichtgezouten borst
  • Ultrablade hakmes

Etape 2 /3

Vervang het mes door de menger. Voeg de wortelen en de olie, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 100g wortelen
  • 5cl olijfolie
  • Menger

Etape 3 /3

Voeg aan het einde van het programma de linzen, de borst, de worst, de kalfsbouillon, de Maïzena®, het laurierblad en 1 L water toe. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'. Dien warm op.

  • 250g gebakken linzen
  • 500g lichtgezouten borst
  • 200g gerookte worst
  • 1 koffielepel kalfsbouillon
  • 1 koffielepel maïzena®
  • 1 laurierblad
  • Menger

Companions,Ustensils and accessoiries