Krokante groentesalade in een bokaal
- Temps Total 24min
- 20min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Robot cuiseur - 17 programmes - 8 accessoires - Balance intégrée Companion Pro HF850810 Robot cuiseur - 12 programmes - 6 accessoires Companion XL HF840110 Robot cuiseur - 12 programmes - 7 accessoires COMPANION HF800 Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personen
320 g Groene paprika
320 g Rode paprika
300 g Wortels
135 g Radijsjes
150 g Gekookte kikkererwten
40 g Veldsla
15 g Mosterd
2 cl Appelciderazijn
6 cl Koolzaadolie
Zout, peper
Accessoires
Préparation
Etape 1 /8
Plaats de groentensnijder met de schijf om fijn te raspen in de kom van de keukenmachine. Leg er de gewassen radijzen in, samen met de gewassen en doormidden gesneden paprika zonder zaadlijsten. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 2 /8
Zet apart in een kommetje.
Etape 3 /8
Plaats de groentensnijder met de schijf om te raspen in de kom van de keukenmachine. Voeg de gepelde wortels zonder de uiteinden toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'.
Etape 4 /8
Zet apart in een kommetje.
Etape 5 /8
Meng de olie, de mosterd en de azijn in een apart kommetje. Breng op smaak met peper en zout.
Etape 6 /8
Doe in elke bokaal een laagje wortels, paprika en kikkererwten. Strooi er de zonnebloempitten overheen en giet de vinaigrette erbij.
Etape 7 /8
Voeg een beetje veldsla toe en sluit de bokalen.
Etape 8 /8
Schud bij het serveren door elkaar.