Hollandaisesaus
- Temps Total 13min
- 5min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personen
150 g Boter
4 cl Citroensap
4 Eierdooiers
5 cl Water
Zout
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Doe de boter in kleine stukjes, het citroensap, de eierdooiers en het water in de keukenmachine met de klopper. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 2 /2
Dienen.