Hamburger en zoete aardappelfrietjes
- Temps Total 48min
- 20min
Préparation - 28min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personen
800 g Zoete aardappelen
1 el Volle eetlepel bloem
1 tl Zout
1 el Koolzaadolie
4 Burgers
4 sneetje Cheddar
4 Hamburgerbroodjes
2 el Mosterd
2 handvol Rucola
1 Tomaat
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Schil de zoete aardappelen en snijd ze in grote frieten van 2 cm. Leg ze op een theedoek om ze zo goed mogelijk te laten drogen en doe ze daarna in een kom. Voeg bloem en zout toe en roer zodat de frietjes gelijkmatig worden bedekt. Voeg de olie toe en meng alles goed door elkaar. Leg zoete aardappelfrietjes in het frituurmandje van de Easy Fry Oven & Grill. Plaats het mandje op het middelste rooster met de lekbak onderaan. Bak 20 minuten op de FRIET-stand op 200 °C.
Etape 2 /5
Roer de zoete aardappels aan het einde van het programma door elkaar en zet de grillplaat op het bovenste rooster. Sluit de deur en zet de GRILL-stand 15 minuten aan op 200 °C om de grillplaat voor te verwarmen.
Etape 3 /5
Als de timer afgaat, legt u de burgers op de hete grillplaat. Sluit de deur en bak 4 minuten in de GRILL-stand op 200 °C. Leg de plakjes kaas op de burgers en bak nog 2 minuten op de GRILL-stand.
Etape 4 /5
Haal de grillplaat met de burgers uit het apparaat. Plaats de andere grillplaat met de opengesneden broodjes in het apparaat en bak 2 minuten op de GRILL-stand.
Etape 5 /5
Serveer de hamburgers in geroosterde broodjes die u bestrijkt met mosterd. Versier met rucola en plakjes tomaat en serveer met de zoete aardappelfrietjes.