Brownie

Etape 1 /5

Doe de chocolade, de olie en de boter samen in een kom en smelt in de microgolfoven of au bain-marie. Hak de pecannoten grof.

• 120g Pure kookchocolade
• 30g Neutrale olie
• 200g Boter
• 150g Pecannoten

Etape 2 /5

Klop de eieren in een kom los samen met de bruine suiker. Voeg het mengsel van chocolade, olie en boter toe. Meng goed en voeg dan de bloem, het cacaopoeder, het bakpoeder en de pecannoten toe. Gebruik een spatel en roer om tot je een gladde massa verkrijgt.

• 4 Eieren
• 250g Bruine suiker
• 200g Patisseriebloem
• 65g Cacaopoeder
• 6g Bakpoeder (1,5 tl)

Etape 3 /5

Vet een taartvorm van 23 x 23 cm in en bestuif met bloem. Giet het mengsel in de bakvorm en plaats deze op het ovenrooster. Zet de ovenrooster op de middelste stand in de oven.

Etape 4 /5

Zet het apparaat aan. Selecteer het programma BAKE op 160°C en stel de bereidingstijd in op 35 minuten. Druk op START.

Etape 5 /5

Laat afkoelen. Serveer warm of koud.