Yaourts nature en pots

Etape 1 /6

Dans le bol du robot muni du mélangeur, versez le lait entier et le sachet de ferment lactique. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 1l
• 1sachet

• Mélangeur

Etape 2 /6

Versez le mélange dans 6 pots de yaourts en verre. Les recouvrir d’un couvercle ou film alimentaire.

Etape 3 /6

Lavez et rincez le bol du robot. Versez 0,7L d’eau dans le bol.

Etape 4 /6

Placez les pots dans le cuiseur vapeur. Pour un résultat optimal, évitez de placer les pots au centre du cuiseur vapeur, privilégiez les extrémités.

• Cuiseur vapeur

Etape 5 /6

Verrouillez le couvercle sans le bouchon, positionnez le cuiseur vapeur et fermez le couvercle. Appuyez sur 'Start'.

Etape 6 /6

Réservez au frigo pendant 4 à 5 heures avant de les déguster.