Œuf cocotte au saumon fumé

Etape 1 /3

Coupez le saumon en fines lamelles

• 100g Saumon fumé

Etape 2 /3

Cassez les œufs dans des ramequins, ajoutez les lamelles de saumon et la crème fraîche. Salée, poivrez, couvrez de film alimentaires

• 4 Œufs
• 100g Saumon fumé
• 4càc Crème fraîche

Etape 3 /3

Versez 200 ml d’eau dans la cuve du Cookeo, installée le panier vapeur et déposez les 4 ramequins a l’intérieur. Sélectionnez le mode « Manuel », puis « Cuisson rapide » ou sous pression pour 3 minutes. Servez avec une pincée d’aneth et des mouillettes.

• pincée Aneth